Tomate et ses pépins : réduire stress et tension artérielle
La tomate (Solanum lycopersicum) est l’un des légumes-fruits les plus consommés au monde crue, cuite, en jus, en concentré ou en sauce. Au-delà de son goût et de sa polyvalence culinaire, elle est riche en vitamines, minéraux, fibres et composés...